大雪山の麓のローズマリー畑で ローズマリーに浸る体験しませんか？

「The Series of 大雪100」―北海道の屋根、大雪山国立公園を核とする９つの市町で楽しめる、必体験の魅力的な100のアクティビティを厳選した特集です。

松家農園
北海道上川郡東川町西町７丁目２５ー１
※体験提供：Farms-plus

北海道東川町にある松家農園では
路地とハウス合わせて13,000 株を超えるローズマリーを栽培しており
ローズマリーの素材を生かした様々な体験をすることができます。

ローズマリー天国

そこはまさに知る人ぞ知るローズマリー天国！
ローズマリーの群生とでも言うのでしょうか。
初めて見る一面ローズマリーの光景は圧巻です。

ローズマリーの凄い効果

そもそもローズマリーとは、葉に香りがある低木のことです。
ハーブとして親しまれており、料理や香料のほか
薬用など幅広い用途に使われている優れものです。
世の中には30 種類以上もの品種があるそうで
松家農園ではその中でも「アープ」と呼ばれる品種を栽培しています。
香りがマイルドで、寒さに強く、スタイルがいいのが特徴です。

香りが素晴らしい！

驚くのは光景だけではありません
大雪山の恵をたっぷり蓄えたローズマリーは
とっても艶やかで、これまたいい～香り
オイルにしても
ほかのローズマリーオイルとはどこか一味違う
やさしくて柔らかい香りが特徴で
アロマセラピストの方も香りがとても素敵だと絶賛するほど！
この香りをぜひ直接かいでいただきたい…！

ローズマリーをふんだんに使った体験

本格的な機材を使う蒸留体験や
アロマスプレーづくり、せっけんづくりなど
ローズマリー農園ならではの
素材をたっぷり使った体験ができます。

中でもおすすめは
素材を活かした「サシェ（香り袋）づくり」
収穫した生のローズマリーをそのまま使うので
何も加工されていない
ローズマリー本来の香りを楽しむことができます。

収穫は自分の手で！

どの体験メニューを選んでも
収穫から体験させてもらうことができます！

体験によって必要な量は様々ですが
こんなに！？と思うほど結構たっぷりな収穫量に驚き！

サシェづくりの場合だと
1人700ｇくらい収穫します。

実際に自分の手で摘んだローズマリーは愛着が湧きますよね～

オイルたっぷり

ローズマリーを触っていると
樹液のようなオイルが手にたくさんつくのですが
これは健康的な証拠！

そして、いかにオイルを沢山含んでいるのか！
ということが分かります。

1年中楽しめます！

ローズマリーにも、もちろんシーズンがありますが
こちらの農園では屋外栽培とハウス栽培の両方で育てているので
1年中体験が楽しめます！

広がるローズマリー

ローズマリーの可能性は無限大！
こちらの農園ではローズマリービネガーやソルトなど
珍しい加工品も作っています。

特にビネガーは、
炭酸と割って夏にぴったりの爽やかドリンクにするのがおすすめ！
※加工品は、直売店および
道の駅ひがしかわ「道草館」でご購入いただけます。

また、東川町内の温浴施設「キトウシの森 きとろん」では
香草風呂やサウナのロウリュに
農園のローズマリーを活用しているそうですよ～！

ぜひ体験ついでに寄ってみてください。

松家農園についてはこちらから
HP : https://matsukafarm.base.shop/

お問い合わせ、体験についてはこちらから
Instagram：rosemary.farms.plus